Bahan roti :
- Terigu protein tinggi 10 sdm {saya pk cakra}
- Fermipan 1 sdt
- Gula 1 sdm
- Garam 1 sdt
- Susu bubuk 1 sdm
- Margarin 1 sdm
- Air 6 sdm {bisa ditambah 1sdm}
Topping :
- Saus bolognese {saya pake la fonte}
- Bawang bombay
- Tomat
- Sosis serbaguna
- Keju parut
- Mayonais {saya pakai mayumi pedas}
- Saus tomat
Cara Pembuatan :
- Campur fermipan,gula dan 3 sdm air hangat,sisihkan
- Campur, terigu, susu bubuk,garam,kemudian masukan campuran fermipan,uleni sambil ditambahkan sisa air sedikit sedikit,baru tambahkan margarin,uleni sampai kalis dan tidak lengket,diamkan 30menit-1 jam,tutup dengan kain basah...
- Setelah mengembang, kempiskan adonan,uleni dulu terus pipihkan adonan, setelah tipis tusuk2 dg garpu, lalu beri topping...
- Panggang diteflon kuranglebih 25 mnt
- Api kecil saja